Принятие «молочного» техрегламента откладывается на неопределенный срок

Несмотря на одобрение проекта техрегламента ТС «О безопасности молока и молочной продукции» Коллегией ЕЭК еще 21.05.2013 г., а также подготовку проекта решения Совета ЕЭК об утверждении вышеназванного документа, он остается не принятым и никакого продвижения в этом направлении не наблюдается. Проблемы вызываны разногласиями, касающимися текста техрегламента, которые остаются неурегулированными по сей день.

Положения, вызывающие разногласия

Анализируя спорные моменты, содержащиеся в положениях документа, можно утверждать, что споры, преимущественно, связаны с главой II представленного проекта, именуемой «Основные понятия». В частности, российская и казахстанская сторона не находят общего мнения по поводу понятия «питьевое молоко». Дискуссия ведется вокруг вопросов включения в вышеназванное понятие топленого, восстановленного и обезжиренного продукта, а также о допустимом процентном содержании жира.

Казахстанская сторона в редакции проекта техрегламента, предлагает убрать следующие понятия:

«сливочное масло»;
«обогащенное молоко»;
«молокосодержащий продукт».

Россия, со своей стороны, требует включить в документ термин «молочный напиток», аргументируя необходимость такого решения существованием продуктов, в состав которых вместе с молочными входят и не молочные продукты, и при этом отсутствует ограничение вида молока, получаемого от разных животных (ограничение касается содержания в молоке сухих обезжиренных веществ и белка).

В отношении претензий, касающихся «обогащенного молока», российская сторона также высказывает несогласие, указывая на то, что подобная продукция – неотъемлемая часть продуктов диетического и детского питания.

Вместо понятия «сливочное масло» собираются, договорившись, применить более широкое определение: «масло из коровьего молока».

По поводу «молокосодержащего продукта» консенсус пока не найден. Кроме того, лишь часть представителей российской стороны настаивает на применении этого понятия. Необходимость такого решения аргументируется существованием фактов фальсификации молокопродукции и замены молочного жира непредусмотренными техрегламентом компонентами.

Вторая часть российских представителей поддерживает казахстанскую сторону, выступая за исключение понятия «молокосодержащий продукт» из техрегламента. Это, по их мнению, даст возможность убрать из продажи товары, технология изготовления которых предполагает использование жиров немолочного происхождения.

Большое число спорных моментов не позволяет даже ориентировочно предположить время утверждения долгожданного «молочного» техрегламента ТС.

Филиалы